Nachhaltigkeitsorientierte berufliche Handlungskompetenzen am Beispiel des Projektes „NiB-Scout - Kompetenzmodell für Nachhaltigkeit im Bäckerhandwerk“

Metadaten
Verfasserangaben:	Jörg Hochmuth GND, Anne Röhrig GND, Benjamin Apelojg ORCiD GND
URL:	https://www.bwpat.de/spezial17/fernandez_kastrup_noelle-krug_spezial17.pdf
ISSN:	1618-8543
Titel des übergeordneten Werks (Deutsch):	Berufs- und Wirtschaftspädagogik Online : bwp@
Verlag:	Institut für Berufs- und Wirtschaftspädagogik Universität Hamburg
Verlagsort:	Hamburg
Publikationstyp:	Wissenschaftlicher Artikel
Sprache:	Deutsch
Jahr der Erstveröffentlichung:	2020
Erscheinungsjahr:	2020
Datum der Freischaltung:	22.02.2024
Ausgabe:	Spezial 17
Seitenanzahl:	5
Erste Seite:	13
Letzte Seite:	17
Organisationseinheiten:	Wirtschafts- und Sozialwissenschaftliche Fakultät / Wirtschaftswissenschaften / Funktionsstellen / Lehreinheit für Wirtschafts-Arbeit-Technik
DDC-Klassifikation:	3 Sozialwissenschaften / 33 Wirtschaft / 330 Wirtschaft
	3 Sozialwissenschaften / 37 Bildung und Erziehung / 370 Bildung und Erziehung
Peer Review:	Referiert
Publikationsweg:	Open Access / Gold Open-Access
	DOAJ gelistet
Lizenz (Deutsch):	CC-BY-SA - Namensnennung, Weitergabe zu gleichen Bedingungen 4.0 International