Anwendung von Biosensoren in der Lebensmittelanalytik
Author details: | Frieder W. SchellerORCiDGND, K. Tiepner, Axel WarsinkeGND |
---|---|
ISBN: | 3-89947-120-2 |
Publication type: | Article |
Language: | German |
Year of first publication: | 2004 |
Publication year: | 2004 |
Release date: | 2017/03/24 |
Source: | Schnellmethoden zur Beurteilung von Lebensmitteln und ihren Rohstoffen. - 3. vollst. überarb. Aufl. / Hrsg.: Werner Baltes ; L. W. Kroh. - Hamburg : Behr, 2004. - 429 S. - ISBN: 3-89947-120-2 |
Organizational units: | Mathematisch-Naturwissenschaftliche Fakultät / Institut für Biochemie und Biologie |
Peer review: | Nicht referiert |