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Autor*in
Dera, Yolande (1)
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Erscheinungsjahr
1996
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Dokumenttyp
Wissenschaftlicher Artikel
(1)
Sprache
Englisch (1)
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Gehört zur Bibliographie
ja (1)
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Institut
Institut für Biochemie und Biologie (1)
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100
Screening of lactic acid bacteria for biological acidification of tropical fruit juices
(1996)
Runge, Heike
;
Dera, Yolande
;
Mattern, Petra-Corinna
;
Idler, Frank
;
Schwabe, Werner
;
Annemüller, Gerolf
1
bis
1
Verstanden ✔
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