Effects of glucotropaeolin and its breakdown product benzyl isothiocyanate on metabolic, endocrine, and inflammatory parameters in humans
| Verfasserangaben: | Sonja Schiess |
|---|---|
| Betreuer*in(nen): | Olga Pivovarova |
| Publikationstyp: | Dissertation |
| Sprache: | Englisch |
| Erscheinungsjahr: | 2015 |
| Veröffentlichende Institution: | Universität Potsdam |
| Titel verleihende Institution: | Universität Potsdam |
| Datum der Freischaltung: | 08.01.2016 |
| Seitenanzahl: | 115 |
| Organisationseinheiten: | Mathematisch-Naturwissenschaftliche Fakultät / Institut für Ernährungswissenschaft |
| DDC-Klassifikation: | 5 Naturwissenschaften und Mathematik / 50 Naturwissenschaften / 500 Naturwissenschaften und Mathematik |
