St. Petersburg - wie es isst : russische Esskultur in deutschprachigen Petersburgbeschreibungen der petrinischen Zeit
MetadatenVerfasserangaben: | Ljuba KirjuchinaGND |
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ISBN: | 978-3-8956-105-9 |
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Publikationstyp: | Monographie/Sammelband |
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Sprache: | Deutsch |
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Jahr der Erstveröffentlichung: | 2013 |
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Erscheinungsjahr: | 2013 |
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Datum der Freischaltung: | 24.03.2017 |
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Quelle: | Russische Küche und kulturelle Identität / Hrsg.: Norbert Franz. - Potsdam : Universitätsverlag, 2013. - ISBN 978-3-8956-105-9. - S. 87 - 116 |
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Organisationseinheiten: | Philosophische Fakultät / Institut für Slavistik |
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