Nachhaltigkeitsorientierte berufliche Handlungskompetenzen am Beispiel des Projektes „NiB-Scout - Kompetenzmodell für Nachhaltigkeit im Bäckerhandwerk“

Metadaten
Author details:	Jörg Hochmuth GND, Anne Röhrig GND, Benjamin Apelojg ORCiD GND
URL:	https://www.bwpat.de/spezial17/fernandez_kastrup_noelle-krug_spezial17.pdf
ISSN:	1618-8543
Title of parent work (German):	Berufs- und Wirtschaftspädagogik Online : bwp@
Publisher:	Institut für Berufs- und Wirtschaftspädagogik Universität Hamburg
Place of publishing:	Hamburg
Publication type:	Article
Language:	German
Year of first publication:	2020
Publication year:	2020
Release date:	2024/02/22
Issue:	Spezial 17
Number of pages:	5
First page:	13
Last Page:	17
Organizational units:	Wirtschafts- und Sozialwissenschaftliche Fakultät / Wirtschaftswissenschaften / Funktionsstellen / Lehreinheit für Wirtschafts-Arbeit-Technik
DDC classification:	3 Sozialwissenschaften / 33 Wirtschaft / 330 Wirtschaft
	3 Sozialwissenschaften / 37 Bildung und Erziehung / 370 Bildung und Erziehung
Peer review:	Referiert
Publishing method:	Open Access / Gold Open-Access
	DOAJ gelistet
License (German):	CC-BY-SA - Namensnennung, Weitergabe zu gleichen Bedingungen 4.0 International