@book{GuentherPetscheFischeretal.2015,
  author    = {G{\"u}nther, Oliver and Petsche, Hans-Joachim and Fischer, Martin H. and Franz, Norbert P. and Steup, Martin and Sixtus, Elena and Heimann, Heinz-Dieter and Pr{\"o}ve, Ralf},
  title     = {Raum und Zahl im Fokus der Wissenschaften},
  series = {Studieren ++ : Konzepte, Perspektiven, Kompetenzen ; 1},
  journal   = {Studieren ++ : Konzepte, Perspektiven, Kompetenzen ; 1},
  editor    = {Petsche, Hans-Joachim},
  publisher = {Trafo},
  address   = {Berlin},
  isbn      = {978-3-86464-082-7},
  pages     = {168},
  year      = {2015},
  abstract  = {Die nun begonnene Reihe „studieren++" resultiert aus einer von der Universit{\"a}t Potsdam angebotenen Vorlesungsreihe. Das Besondere an dieser Vorlesungsreihe ist der multidisziplin{\"a}re Anspruch und die konsequent umgesetzte Zusammenarbeit {\"u}ber Disziplingrenzen hinweg. Die nicht nur {\"u}ber Instituts-, sondern {\"u}ber Fakult{\"a}tsgrenzen praktizierte Interdisziplinarit{\"a}t erlaubt die Betrachtung eines Problems oder Sachverhalts aus unterschiedlichen Blickwinkeln. Wissenschaftliche Fragestellungen sind komplex und nicht immer auf eine Disziplin beschr{\"a}nkt. Sie in ihrer G{\"a}nze erfassen und nachhaltige L{\"o}sungsstrategien oder Konzepte entwickeln zu k{\"o}nnen gelingt oft nur durch eine multidisziplin{\"a}re Kooperation. Eine Lehrveranstaltung wie die vorliegende ist nicht nur f{\"u}r die Studierenden einer Universit{\"a}t eine hervorragende M{\"o}glichkeit, um {\"u}ber die Grenzen der eigenen Disziplin hinaus zu blicken und die Zusammenarbeit mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern aus anderen Bereichen zu pflegen. So lernt man, sich in andere Sichtweisen hineinzuversetzen und sich zwischen den Disziplinen zu bewegen - eine Kompetenz, die in der hochkomplexen Arbeitswelt von heute von hohem Nutzen ist. Der vorliegende erste Band der Reihe hat „Raum und Zahl" zum Thema und ist aus einer Ringvorlesung aus dem Wintersemester 2013/2014 entstanden. Drei der f{\"u}nf Fakult{\"a}ten, insgesamt neun Institute der Universit{\"a}t Potsdam, haben sich an der Vorlesung beteiligt und sich dieses spannenden Themas angenommen. Als jemand, der sich jahrelang wissenschaftlich mit algorithmischer Geometrie sowie mit raumbezogenen Datenbanken und Navigationssystemen besch{\"a}ftigt hat, kann ich nur bekr{\"a}ftigen, dass die Bez{\"u}ge zwischen Raum und Zahl, zwischen R{\"a}umen und Zahlen, noch viel st{\"a}rker im {\"o}ffentlichen Bewusstsein verankert geh{\"o}ren. R{\"a}ume auch quantitativ zu erfassen und zu verstehen ist eine Kulturtechnik, die an Wichtigkeit eher noch zunimmt, vor allem vor dem Hintergrund, dass wir genetisch nicht allzu gut auf derartige Herausforderungen vorbereitet sind. Denn viele unserer einschl{\"a}gigen Gene entstammen noch aus der Zeit der Savanne, einer Zeit, zu der das Raumkonzept sich fast ausschließlich auf die unmittelbare r{\"a}umliche Umgebung bezog und Zahlen jenseits von 10 nur wenig Relevanz f{\"u}r das eigene {\"U}berleben hatten. Als Pr{\"a}sident der Universit{\"a}t Potsdam freut es mich ganz besonders, dass sich die hier vertretenen Wissenschaftler bereit erkl{\"a}rt haben, ihre {\"U}berlegungen mit den Studierenden und ihren Kolleginnen und Kollegen zu teilen. Herrn Kollegen Hans-Joachim Petsche m{\"o}chte ich f{\"u}r sein Engagement danken und ihm zu dieser gelungenen Reihe gratulieren. Der Geist der Wissenschaft, der nicht nur einsam im B{\"u}ro oder Labor gelebt wird, sondern gerade an einer Universit{\"a}t auch aktiv nach außen getragen werden sollte, wird hier in besonderer Weise sichtbar. Ich w{\"u}nsche Ihnen viel Freude bei der Lekt{\"u}re des Bandes und freue mich auf weitere Ver{\"o}ffentlichungen in dieser Reihe.},
  subject      = {Raum},
  language  = {de}
}
@misc{PradhanFischerVelthuizenetal.2015,
  author    = {Pradhan, Prajal and Fischer, G{\"u}nther and Velthuizen, Harrij van and Reusser, Dominik Edwin and Kropp, J{\"u}rgen},
  title     = {Closing yield gaps},
  series = {Postprints der Universit{\"a}t Potsdam : Mathematisch-Naturwissenschaftliche Reihe},
  journal   = {Postprints der Universit{\"a}t Potsdam : Mathematisch-Naturwissenschaftliche Reihe},
  number    = {491},
  issn      = {1866-8372},
  url       = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:517-opus4-408105},
  pages     = {18},
  year      = {2015},
  abstract  = {Global food production needs to be increased by 60-110\% between 2005 and 2050 to meet growing food and feed demand. Intensification and/or expansion of agriculture are the two main options available to meet the growing crop demands. Land conversion to expand cultivated land increases GHG emissions and impacts biodiversity and ecosystem services. Closing yield gaps to attain potential yields may be a viable option to increase the global crop production. Traditional methods of agricultural intensification often have negative externalities. Therefore, there is a need to explore location-specific methods of sustainable agricultural intensification. We identified regions where the achievement of potential crop calorie production on currently cultivated land will meet the present and future food demand based on scenario analyses considering population growth and changes in dietary habits. By closing yield gaps in the current irrigated and rain-fed cultivated land, about 24\% and 80\% more crop calories can respectively be produced compared to 2000. Most countries will reach food self-sufficiency or improve their current food self-sufficiency levels if potential crop production levels are achieved. As a novel approach, we defined specific input and agricultural management strategies required to achieve the potential production by overcoming biophysical and socioeconomic constraints causing yield gaps. The management strategies include: fertilizers, pesticides, advanced soil management, land improvement, management strategies coping with weather induced yield variability, and improving market accessibility. Finally, we estimated the required fertilizers (N, P2O5, and K2O) to attain the potential yields. Globally, N-fertilizer application needs to increase by 45-73\%, P2O5-fertilizer by 22-46\%, and K2O-fertilizer by 2-3 times compared to the year 2010 to attain potential crop production. The sustainability of such agricultural intensification largely depends on the way management strategies for closing yield gaps are chosen and implemented.},
  language  = {en}
}
@article{PradhanKriewaldCostaetal.2020,
  author    = {Pradhan, Prajal and Kriewald, Steffen and Costa, Lu{\´i}s F{\´i}l{\´i}pe Carvalho da and Rybski, Diego and Benton, Tim G. and Fischer, G{\"u}nther and Kropp, J{\"u}rgen},
  title     = {Urban food systems: how regionalization can contribute to climate change mitigation},
  series = {Environmental science \& technology},
  volume    = {54},
  journal   = {Environmental science \& technology},
  number    = {17},
  publisher = {American Chemical Society},
  address   = {Washington},
  issn      = {0013-936X},
  doi       = {10.1021/acs.est.0c02739},
  pages     = {10551 -- 10560},
  year      = {2020},
  abstract  = {Cities will play a key role in the grand challenge of nourishing a growing global population, because, due to their population density, they set the demand. To ensure that food systems are sustainable, as well as nourishing, one solution often suggested is to shorten their supply chains toward a regional rather than a global basis. While such regional systems may have a range of costs and benefits, we investigate the mitigation potential of regionalized urban food systems by examining the greenhouse gas emissions associated with food transport. Using data on food consumption for 7108 urban administrative units (UAUs), we simulate total transport emissions for both regionalized and globalized supply chains. In regionalized systems, the UAUs' demands are fulfilled by peripheral food production, whereas to simulate global supply chains, food demand is met from an international pool (where the origin can be any location globally). We estimate that regionalized systems could reduce current emissions from food transport. However, because longer supply chains benefit from maximizing comparative advantage, this emission reduction would require closing yield gaps, reducing food waste, shifting toward diversified farming, and consuming seasonal produce. Regionalization of food systems will be an essential component to limit global warming to well below 2 degrees C in the future.},
  language  = {en}
}