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Die Wirkung von Pektin bei aktueller Bleiexposition

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Metadaten
Author:Claudia Stark, Erwin Walzel, Bärbel Ozierenski, Jürgen Kroll
Document Type:Article
Language:German
Year of first Publication:1995
Year of Completion:1995
Release Date:2017/03/25
Source:Mengen- und Spurenelemente / 15. Arbeitstagung Mengen- und Spurenelemente, 8. und 9. Dezember 1995 in Jena. Hrsg.: Manfred Anke ... - Leipzig : Schubert, 1995. - S. 487 - 491
Organizational units:Mathematisch-Naturwissenschaftliche Fakultät / Institut für Ernährungswissenschaft