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Plasma and tissue concentrations of ß-carotene and vitamin A in rats fed ß-carotene in various fats of plant and animal origin

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Verfasserangaben:Florian J. SchweigertORCiDGND, Anita Baumane, Ingeborg Buchholz, Heinz-Adolf Schoon
Publikationstyp:Wissenschaftlicher Artikel
Sprache:Englisch
Jahr der Erstveröffentlichung:2000
Erscheinungsjahr:2000
Datum der Freischaltung:24.03.2017
Quelle:Journal of Environmental Pathology, Toxicology and Oncology. - 19 (2000), S. 87 - 93
Organisationseinheiten:Mathematisch-Naturwissenschaftliche Fakultät / Institut für Ernährungswissenschaft
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