Entwicklung eines Lebensmitteluntersuchungssystems für mikrobielle Erreger mit Hilfe molekularbiologischer Methoden
Author details: | Robert Christian Haferkorn-Starke |
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Reviewer(s): | Tanja SchwerdtleORCiDGND, Burkhard KleuserORCiDGND, Jens BrockmeyerORCiDGND |
Publication type: | Doctoral Thesis |
Language: | German |
Publication year: | 2021 |
Publishing institution: | Universität Potsdam |
Granting institution: | Universität Potsdam |
Date of final exam: | 2021/02/05 |
Release date: | 2021/03/25 |
Number of pages: | XVII, 239, vi |
Organizational units: | Mathematisch-Naturwissenschaftliche Fakultät / Institut für Ernährungswissenschaft |