Journal of the science of food and agriculture
| Verlag: | Wiley-VCH |
|---|---|
| Verlagsort: | Chichester |
| Herausgeber*in(nen): | Klaus Dieter Schwenke |
| Publikationstyp: | Monographie/Sammelband |
| Sprache: | Englisch |
| Jahr der Erstveröffentlichung: | 1995 |
| Erscheinungsjahr: | 1995 |
| Datum der Freischaltung: | 25.03.2017 |
| Organisationseinheiten: | Mathematisch-Naturwissenschaftliche Fakultät / Institut für Chemie |
| Name der Einrichtung zum Zeitpunkt der Publikation: | Mathematisch-Naturwissenschaftliche Fakultät / Institut für Physikalische Chemie und Theoretische Chemie |
