Food-relevant selenium species
Author details: | Isabelle Rohn |
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Subtitle (English): | toxic and ameliorative roles in vivo and in vitro |
Reviewer(s): | Tanja SchwerdtleORCiDGND, Burkhard KleuserORCiDGND, Lars-Oliver KlotzORCiDGND |
Publication type: | Doctoral Thesis |
Language: | English |
Publishing institution: | Universität Potsdam |
Granting institution: | Universität Potsdam |
Date of final exam: | 2019/06/28 |
Release date: | 2019/07/26 |
Number of pages: | 132,VIII |
Organizational units: | Mathematisch-Naturwissenschaftliche Fakultät / Institut für Ernährungswissenschaft |
DDC classification: | 5 Naturwissenschaften und Mathematik / 54 Chemie / 540 Chemie und zugeordnete Wissenschaften |