Microwave digestion of proteins
| Author details: | Jürgen KrollGND, Harshadrai Manilal RawelORCiDGND, Regina Kröck |
|---|---|
| Publication type: | Article |
| Language: | English |
| Year of first publication: | 1998 |
| Publication year: | 1998 |
| Release date: | 2017/03/24 |
| Source: | Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchng und Forschung/A. - 207 (1998), S. 202 - 206 |
| Organizational units: | Mathematisch-Naturwissenschaftliche Fakultät / Institut für Ernährungswissenschaft |
