TY  - JOUR
A1  - Franz, Norbert P.
T1  - Russische Küche und kulturelle Identität
BT  - Umrisse eines Forschungsprogramms
JF  - Russische Küche und kulturelle Identität
Y1  - 2013
U6  - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:517-opus-67816
SP  - 9
EP  - 29
PB  - Universitätsverlag Potsdam
CY  - Potsdam
ER  -