TY  - THES
A1  - Struszczyk, Marcin Henryk
T1  - Herstellung von Chitosan und einige Anwendungen
N2  - 1. Die Deacetylierung von crabshell – Chitosan führte gleichzeitig zu einem drastischen Abfall der mittleren viscosimetrischen Molmasse ( Mv), insbesondere wenn die Temperatur und die Konzentration an NaOH erhöht werden. Diese Parameter beeinflussten jedoch nicht den Grad der Deacetylierung (DD). Wichtig ist jedoch die Quelle des Ausgangsmaterials: Chitin aus Pandalus borealis ist ein guter Rohstoff für die Herstellung von Chitosan mit niedrigem DD und gleichzeitig hoher mittlerer Mv, während Krill-Chitin (Euphausia superba) ein gutes Ausgangsmaterial zur Herstellung von Chitosan mit hohem DD und niedrigem Mv ist. Chitosan, das aus Insekten (Calliphora erythrocephala), unter milden Bedingungen (Temperatur: 100°C, NaOH-Konzentration: 40 %, Zeit: 1-2h ) hergestellt wurde, hatte die gleichen Eigenschaften hinsichtlich DD und Mv wie das aus Krill hergestellte Chitosan. Der Bedarf an Zeit, Energie und NaOH ist für die Herstellung von Insekten-Chitosan geringer als für crabshell-Chitosan vergleichbare Resultaten für DD und Mv.  2. Chitosan wurde durch den Schimmelpilz Aspergillus fumigatus zu Chitooligomeren fermentiert. Die Ausbeute beträgt 25%. Die Chitooligomere wurden mit Hilfe von HPLC und MALDI-TOF-Massenspektrmetrie identifiziert. Die Fermentationsmischung fördert die Immunität von Pflanzen gegen Bakterien und Virusinfektion. Die Zunahme der Immunität schwankt jedoch je nach System Pflanze-Pathogen. Die Fermentation von Chitosan durch Aspergillus fumigatus könnte eine schnelle und billige Methode zur Herstellung von Chitooligomeren mit guter Reinheit und Ausbeute sein. Eine partiell aufgereinigte Fermentationsmischung dieser Art könnte in der Landwirtschaft als Pathogeninhibitor genutzt werden. Durch kontrollierte Fermentation, die Chitooligomere in definierter Zusammensetzung (d.h. definierter Verteilung des Depolymerisationsgrades) liefert, könnte man zu Mischungen kommen, die für die jeweilige Anwendung eine optimale Bioaktivität besitzen.  3. Die aus Chitosan-Dispersionen hergestellten MCChB-Filme weisen bessere mechanische Eigenschaften (Bruchfestigkeit, Dehnung) und eine höhere Wasseraufnahmefähigkeit auf als Filme, die nach herkömmlichen Methoden aus sauerer Lösung hergestellt werden. Die Einführung von Proteinen ändert die mechanischen Eigenschaften der MCChB-Filme abhängig von der Art, der Proteine sowie des DD und der Mv des eingesetzte Chitosan. Die Zugabe von Protein beschleunigt den biologischen Abbau der MCChB-Filme. Aus den untersuchten MCChB-Filmen mit Proteinzusatz können leichte, reißfeste und dennoch elastische Materialen hergestellt werden.  4. Mit Hilfe von MCChB-Dispersion kann Papier modifiziert werden. Dadurch werden die mechanischen Eigenschaften verbessert und die Wasseraufnahme wird verringert. Die Zugabe von Proteinen verringert das Wasseraufnahmevermögen noch weiter. Ein geringes Wasseraufnahmevermögen ist der bedeutendste Faktor bei der Papierherstellung. Auch Papier, das mit einem MCChB-Protein-Komplexe modifiziert wurde, zeigt gute mechanische Eigenschaften.  5. Wird Chitosan durch unmittelbare Einführung von MCChB auf Cellulose-Fasern aufgebracht, so erhält man eine netzartige Struktur, während durch Ausfällung aufgebrachtes Chitosan eine dünne Schicht auf den Cellulose-Fasern bildet. Die netzartige Struktur erleichtert die Bioabbaubarkeit, während die Schichtstruktur diese erschwert.  6. Die guten mechanischen Eigenschaften, die geringe Wasseraufnahmefähigkeit und die mit Cellulose vergleichbare Bioabbaubarkeit von Papier, das mit MCChB modifiziert wurde, lassen MCChB für die Veredlung von Papier nützlich erscheinen.
N2  - 1. Deacetylation of the crustacean chitosan causes drastically decrease in the Mv with increasing reaction temperature and time as well as the concentration of sodium hydroxide. However, the DD are relatively less affected. Pandalus borealis is a good source for production of chitosan having high Mv and low DD, whereas chitosan of medium to low Mv can ideally be prepared using krill chitin. Insect chitosan is prepared under milder condition as compared with the crustacean chitosan, showed similar Mv and DD. Moreover, the consumption of time, energy and sodium hydroxide is much lower than for crustacean chitosan used.  The properties of chitin (type of source, crystallinity, DD, Mv, swelling properties, particle size) affect the deacetylated polymer parameters.  2. Fermentation of chitosan using fungus Aspergillus fumigatus resulted in a composition of oligosaccharides with controlled molecular weight and yield at least 25 wt%. The product of fermentation effectively inhibited the viral and/or bacterial infection of the plant. This method can be an excellent, inexpensive system for preparation of bioactive agent. The preliminary purified fermentation mixture due to its antiviral and antibacterial behaviour is capable to be used as a natural, plant protection agent. The controlled degradation of chitosan connected with the production of various oligosaccharides having specified molecular weight allows obtaining the product with optimum bioactivity for suitable applications.  3. The films formed form microcrystalline chitosan (MCChB) gel-like dispersion demonstrate the better mechanical properties and higher swelling behaviour than typical films prepared using acidic solution of chitosan. The introduction of proteins significantly changes the mechanical strength and swelling behaviour. Addition of proteins causes the increase in their biodecomposition. The blended films containing proteins could be the base for formation of the resistant materials showed excellent elongation at break.   4. The application of MCChB in a paper formation as a modificator of the fibre-water interactions allows producing the paper sheets indicating the high increase in the mechanical properties and significant decrease in swelling properties. The introduction of MCChB with proteins causes a slight decrease in paper mechanical strength, if determined at low relative humidity. However, the mechanical strength measured at high relative humidity differ less than for paper sheet containing only MCChB.  5. Direct introduction of MCChB to a paper pulp forms the "web-like" structure of cellulose fibres and MCChB.  The "web-like" structure of MCChB enables the faster biodecomposition of formed paper sheets. The precipitation of MCChB as wells as introduction of MCChB with proteins causes the "coat-like" structure. MCChB creates a thin layers coated the cellulose fibres lowering a biodecomposition rate.  6. The properties of paper sheets modified by MCChB such as: similar to cellulose biodegradation, excellent mechanical properties at rel. high humidity and the decrease in swelling properties as well as various possibilities to introduce MCChB allow to apple microcrystalline chitosan with or without proteins as the modificator of the fibre-water interactions in paper.
KW  - Chitosan / Präparative Chemie / Verpackungsmaterial / Mikrobielle Abbaubarkeit / Chitosan / Proteine
Y1  - 2000
U6  - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:517-0000319
ER  - 
TY  - BOOK
T1  - EUCHIS '99 : proceedings of the 3rd international conference of the European Chitin Society, Potsdam, Germany, Aug. 31 - Sept. 3, 1999
N2  - Contents: Production and Applications of Chitin and Chitosan Krill as a promising raw material for the production of chitin in Europe - Containerized plant for producing chitin - Preparation and characterization of chitosan from Mucorales - Chitosan from Absidia orchidis - Scaling up of lactic acid fermentation of prawn wastes in packed-bed column reactor for chitin recovery - Preparation of chitin by acetic acid fermentation - Inter-source reproducibility of the chitin deacetylation process - Comparative analysis of chitosans from insects and crustacea - Effect of the rate of deacetylation on the physico-chemical properties of cuttlefish chitosan - Deacetylation of chitin by fungal enzymes - Production of partially degraded chitosan with desired molecular weight - Chitin-containing materials Mycoton for wounds treatment - Biological activity of selected forms of chitosan - Application of chitosan on the preservation quality of cut flowers - Preparation and characterization of chitosan films: application in cell cultures - Transport phenomena in chitin gels - Symplex membranes of chitosan and sulphoethylcellulose - Preparation and use of chitosan-Ca pectinate pellets - Bioseparation of protein from cheese whey by using chitosan coagulation and ultrafiltration membranes - Preparation of silk fibroin/chitosan fiber - Preparation of paper sheets containing microcrystalline chitosan - Applications of chitosan in textile printing - Permanent modification of fibrous materials with biopolymers - Ion exchanger from chitosan - Chitosan in waste water treatment - The immobilization of tyrosinase on chitin and chitosan and its possible use in wastewater treatment - Utilization of modified chitosan in aqueous system treatment Biomaterials Chemical and preclinical studies on 6-oxychitin - Diverse biological effects of fungal chitin-glucan complex - Effect of concentration of neutralizing agent on chitosan membrane properties - Preliminary investigation of the compatibility of a chitosan-based peritoneal dialysis solution - Influence of chitosan on the growth of several cellular lines - A new chitosan containing phosphonic group with chelating properties - Biocompatibility of chitin materials using cell culture method Oral Administration of Chitosan Recent results in the oral administration of chitosan - Reduction of absorption of dietary lipids and cholesterol by chitosan, its derivatives and special formulations - Chitosan in weight reduction: results from a large scale consumer study - Conformation of chitosan ascorbic acid salt - Trimethylated chitosans as safe absorption enhancers for transmucosal delivery of peptide drugs - Chitosan derivates as intestinal penetration enhancers of the peptide drug buserelin in vivo and in vitro - Chitosan microparticles for oral vaccination: optimization and characterization - Effect of chitosan in enhancing drug delivery across buccal mucosa - Influence of chitosans on permeability of human intestinal epithelial (Caco-2) cells: The effect of molecular weight, degree of deacetylation and exposure time - Oral polymeric N-acetyl-D-glucosamine as potential treatment for patients with osteoarthritis - Clinicoimmunological efficiency of the chitin-containing drug Mycoton in complex treatment of a chronic hepatitis - Interactions of chitin, chitosan, N-laurylchitosan, and N-dimethylaminopropyl chitosan with olive oil - The chitin-containing preparation Mycoton in a pediatric gastroenterology case - Antifungal activity and release behaviour of cross-linked chitosan films incorporated with chlorhexidine gluconate - Release of N-acetyl-D-glucosamine from chitosan in saliva - Physical and Physicochemical Properties Recent approach of metal binding by chitosan and derivatives - As(V) sorption on molybdate-impregnated chitosan gel beads (MICB) - Influence of medium pH on the biosorption of heavy metals by chitin-containing sorbent Mycoton - Comparative studies on molecular chain parameters of polyelectrolyte chains: the stiffness parameter B and temperature coefficient of intrinsic viscosity of chitosans and poly(diallyldimethylammonium chloride) - Crystalline behavior of chitosan - The relationship between the crystallinity and degree of deacetylation of chitin from crab shell - Reversible water-swellable chitin gel: modulation of swellability - Syneresis aspects of chitosan based gel systems - In situ chitosan gelation using the enzyme tyrosinase - Preparation and characterization of controlling pore size chitosan membranes - Fabrication of porous chitin matrices - Changes of polydispersity and limited molecular weight of ultrasonic treated chitosan - A statistical evaluation of IR spectroscopic methods to determine the degree of acetylation of ?-chitin and chitosan - Products of alkaline hydrolysis of dibutyrylchitin: chemical composition and DSC investigation - Chitosan emulsification properties Chemistry of Chitin and Chitosan Chemically modified chitinous materials: preparation and properties - Progress on the modification of chitosan - The graft copolymerization of chitosan with methyl acrylate using an organohalide-manganese carbonyl coinitiator system - Grafting of 4-vinylpyridine, maleic acid and maleic anhydride onto chitin and chitosan - Peptide synthesis on chitosan/chitin - Graft copolymerization of methyl methacrylate onto mercapto-chitin - Thermal depolymerization of chitosan salts - Radiolysis and sonolysis of chitosan - two convenient techniques for a controlled reduction of molecular weight - Thermal and UV degradation of chitosan - Heat-induced physicochemical changes in highly deacetylated chitosan - Chitosan fiber and its chemical N-modification at the fiber state for use as functional materials - Preparation of a fiber reactive chitosan derivative with enhanced microbial activity - Chromatographic separation of rare earths with complexane types of chemically modified chitosan - The effects of detergents on chitosan - Chitosan-alginate PEC films prepared from chitosan of different molecular weights - Enzymology of Chitin and Chitosan Biosynthesis and Degradation Enzymes of chitin metabolism for the design of antifungals - Enzymatic degradation of chitin by microorganisms - Kinetic behaviours of chitinase isozymes - An acidic chitinase from gizzards of broiler (Gallus gallus L.) - On the contribution of conserved acidic residues to catalytic activity of chitinase B from Serratia marcescens - Detection, isolation and preliminary characterisation of a new hyperthermophilic chitinase from the anaerobic archaebacterium Thermococcus chitonophagus - Biochemical and genetic engineering studies on chitinase A from Serratia marcescens - Induction of chitinase production by Serratia marcescens, using a synthetic N-acetylglucosamine derivative - Libraries of chito-oligosaccharides of mixed acetylation patterns and their interactions with chitinases - Approaches towards the design of new chitinase inhibitors - Allosamidin inhibits the fragmentation and autolysis of Penicillium chrysogenum - cDNA encoding chitinase in the midge, Chironomus tentans - Extraction and purification of chitosanase from Bacillus cereus - Substrate binding mechanism of chitosanase from Streptomyces sp. N174 - Chitosanase-catalyzed hydrolysis of 4-methylumbelliferyl ?-chitotrioside - A rust fungus turns chitin into chitosan upon plant tissue colonization to evade recognition by the host - Antibiotic kanosamine is an inhibitor of chitin biosynthesis in fungi - PCR amplification of chitin deacetylase genes - Amplification of antifungal effect of GlcN-6-P synthase and chitin synthase inhibitors - ?-N-Acetylhexosaminidases: two enzyme families, two mechanisms - Purification and characterisation of chitin deacetylase from Absidia orchidis - Effect of aluminium ion on hydrolysis reaction of carboxymethyl- and dihydroxypropyl-chitin with lysozyme - Structure and function relatioship of human N-acetyl-D-glucosamine 2-epimerase (renin binding protein) - Identification of active site residue(s)
Y1  - 2000
U6  - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:517-opus-45492
SN  - 978-3-980649-45-2
ER  - 
TY  - THES
A1  - Bechthold, Nina
T1  - Polymerisation in Miniemulsion
N2  - Der Mechanismus der Miniemulsionsbildung bzw. polymerisation wird eingehend untersucht. Dabei werden Faktoren, wie die Tensidmenge, Ultraschalldauer und die Teilchengröße untersucht. Besonders werden auch noch Aspekte wie Stabilität der Emulsion und Kinetik während der Polymerisation untersucht.
N2  - The mechanism of the formation and polymerisation of the miniemulsion respectively is thoroughly investigated. Parameters such as surfactant amount, duration of ultra sound and particle size are surveyed. Special emphasize is given to the aspects of stability of the emulsion and the kinetic of the polymerisation.  ---- Anmerkung: Die Autorin wurde 2001 mit dem Publikationspreis des Leibniz-Kollegs Potsdam für Nachwuchswissenschaftler/innen in den Naturwissenschaften ausgezeichnet.
KW  - Miniemulsion
KW  - Emulsionspolymerisation
Y1  - 2000
U6  - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:517-0000204
ER  - 
TY  - THES
A1  - Peytcheva, Anna
T1  - Kolloidales Calciumphosphat mit Polymeren Additiven : Struktur und Dynamik
N2  - Die Entstehung zeitlich veränderlicher kolloidaler Strukturen in wäßrigen Calciumphosphat-Dispersionen wurde abgebildet und einer Strukturanalyse unterzogen. Diese wurde durchgeführt unter Einsatz verschiedener bildgebenderund Streumethoden, deren Ergebnisse verglichen wurden. Ziel der Arbeit war es, aus biomineralisierenden Systemen bekannte Prozesse zu vereinfachen und im Experiment nachzustellen. Die gefundenen komplexen hierarchischen Strukturendes Calciumphosphates sind stark von Eigenschaften des Polymerzusatzes abhängig.
N2  - The formation of colloidal structures in a time-dependent fashion was followed and analysed for calcium phosphate systems in a watery evironment. A detailed structure analysis was achieved by applying avariety of scattering and imaging methods and comparing the obtained information. The aim of this work was to shed light on processes observed in biomineralizing living systems by simplifying andmimiking those systems in the experiment. A complex hierarchical structuring of calciumphosphate strongly influenced by the added polymer was found.
KW  - Biomineralisation; Bruschit; Statische Lichtstreuung; Röntgenkleinwinkelstreuung
Y1  - 2000
U6  - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:517-0000297
ER  - 
TY  - THES
A1  - Schüler, Corinna
T1  - Mikro- und Nanokapseln aus Funktionspolymeren, Biopolymeren und Proteinen
N2  - In dieser Arbeit wird die Beschichtung von kolloidalen Templaten mit Hilfe der Layer-by-layer Technik beschrieben. Mit ihr ist es möglich, die Oberfläche der Template mit sehr dünnen und gut definierten Filmen zu versehen. Durch Auflösung der Template werden Kapseln hergestellt, die je nach Zusammensetzung der Beschichtung unterschiedliche Eigenschaften aufweisen.
N2  - In this thesis the coating of colloid templates using the layer-by-layer technique is described. The surface of the templates is modified with thin, well defined films. After dissolving the templates, hollow capsules with different properties are obtained.
KW  - Layer-by-Layer
KW  - Polyelektrolyte
KW  - Kolloide
KW  - Koordinationspolymere
KW  - enzymatische Katalyse
KW  - GOD
KW  - POD
KW  - Kapseln
KW  - DNA
KW  - Biopolymere
Y1  - 2000
U6  - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:kobv:517-0000102
ER  -