@phdthesis{Eickelmann2018, author = {Eickelmann, Stephan Felix}, title = {Experimental Study of Liquid Interfaces with Compositional Gradients}, doi = {10.17617/2.3010222}, school = {Universit{\"a}t Potsdam}, pages = {153}, year = {2018}, abstract = {Der Inhalt dieser Arbeit ist die experimentelle Untersuchung von verdunstenen d{\"u}nnen Filmen auf glatten Oberfl{\"a}chen, und die Anreicherung, das Kristallwachstum so wie Marangoni-Fluss in der N{\"a}he der Dreiphasenlinie bei partiell benetzenden Mischungen aus fl{\"u}chtigen und nichtfl{\"u}chtigen Fl{\"u}ssigkeiten. Im Detail werden die Eigenschaften von planaren Fl{\"u}ssigkeitsfilmen und d{\"u}nnen Fl{\"u}ssigkeitsabschnitten in der N{\"a}he der dreiphasigen Kontaktlinie behandelt. In beiden F{\"a}llen verliert die Fl{\"u}ssigkeit kontinuierlich eine Komponente durch Verdampfung. Ein Thema ist das ntnetzungsveralten ultrad{\"u}nner Filme aus bin{\"a}ren Mischungen eines fl{\"u}chtigen L{\"o}sungsmittels und eines nichtfl{\"u}chtigen Stoffes. Dabei wird analysiert wie die Dicke, bei der der Film reißt, mit der Kristallisation des gel{\"o}sten Stoffes an der Grenzfl{\"a}che zwischen Fl{\"u}ssigkeit und Substrat in Verbindung steht, sobald der gel{\"o}ste Stoff seine {\"U}bers{\"a}ttigung erreicht. Die Resultate dieses Projektes zeigen eine universelle Beziehung zwischen der Entnetzungdicke und dem S{\"a}ttigungsverhalten. Das zweite Forschungsgebiet sind einzelne Nanopartikel, die in molekular d{\"u}nne Filme auf planaren Substraten eingebettet sind. Es zeigt sich, dass die Nanopartikel eine unerwartet große Filmoberfl{\"a}chenverzerrung (Meniskus) verursachen. Diese Verzerrung kann durch herk{\"o}mmliche Reflexionsmikroskopie quantitativ gemessen werden, obwohl die Nanopartikel viel kleiner als die Rayleigh-Beugungsgrenze sind. Untersuchungen mit bin{\"a}ren Mischungen fl{\"u}chtiger L{\"o}sungsmittel und nichtfl{\"u}chtiger Stoffe (Polymere) zielen auf ein besseres Verst{\"a}ndnis/Vorhersage der finalen Schichtdicke, zeitaufgel{\"o}sten Verd{\"u}nnung, zeitaufgel{\"o}sten Verdunstung und der Entwicklung der Konzentration des gel{\"o}sten Stoffes innerhalb des verd{\"u}nnenden Filmes. Eine quantitative theoretische Beschreibung der experimentellen Ergebnisse wird hergeleitet. Unerwarteterweise zeigen die Experimente, mit vollst{\"a}ndig mischbarer bin{\"a}rer Mischungen fl{\"u}chtiger Fl{\"u}ssigkeiten, die einzeln glatte Filme bilden, dass Filme dieser Mischungen nicht notwendigerweise kontinuierlich und glatt sind. Vielmehr k{\"o}nnen sie Oberfl{\"a}chenwellen bilden oder sogar aufreißen. Dies wird mit Oberfl{\"a}chen-Marangoni-Str{\"o}mungen erkl{\"a}rt. Es wird eine neue Methode f{\"u}r die schnelle Herstellung von ultralang gerichtetn Diphenylalanin-Einkristallen (Dip- Casting) (mm/min) vorgestellt. Dabei viii wird gezeigt, wie die spezifischen Verdunstungsbedingen an der Dreiphasenlinie f{\"u}r einen kontrollierten Peptidkristallwachstumsprozess verwendet werden k{\"o}nnen. Abschließend wird gezeigt, wie die Beschr{\"a}nkung innerhalb einer kleinen Kapillare die Peptidkristallisation beeinflusst, diese verstanden und verwendet werden kann.}, language = {en} }