@article{SancıKardas2024,
  author    = {Sanc{\i}, Kadir and Kardas, Arhan},
  title     = {Die islamische Speiseordnung},
  series = {Du sollst nicht essen: Warum Menschen auf Nahrung verzichten - interdisziplin{\"a}re Zug{\"a}nge},
  journal   = {Du sollst nicht essen: Warum Menschen auf Nahrung verzichten - interdisziplin{\"a}re Zug{\"a}nge},
  editor    = {Kollodzeiski, Ulrike and Hafner, Johann Evangelist},
  publisher = {Ergon Verlag},
  address   = {Baden-Baden},
  isbn      = {978-3-98740-007-0},
  doi       = {10.5771/9783987400087},
  pages     = {105 -- 124},
  year      = {2024},
  language  = {de}
}
@book{KollodzeiskiHafnerLippertetal.2024,
  author    = {Kollodzeiski, Ulrike and Hafner, Johann Evangelist and Lippert, Rachel N. and Bartelmeß, Tina and Schweigert, Florian J. and Bigalke, Bernadett and Krochmalnik, Daniel and Sanc{\i}, Kadir and Kardas, Arhan and Dietzel, Irene and Yilmaz, R{\"u}meysa and Olhoeft, Netanel and Struß, Lukas},
  title     = {Du sollst nicht essen},
  editor    = {Kollodzeiski, Ulrike and Hafner, Johann Evangelist},
  publisher = {Ergon Verlag},
  address   = {Baden-Baden},
  isbn      = {978-3-98740-007-0},
  doi       = {10.5771/9783987400087},
  year      = {2024},
  abstract  = {Zwar sind Menschen biologisch gesehen Allesesser, dennoch gibt es keine Gemeinschaft, die alle ihr zur Verf{\"u}gung stehenden Nahrungsmittel voll aussch{\"o}pft. Immer wird etwas nicht gegessen. Warum wir nicht essen, was wir nicht essen - das beleuchtet dieser Sammelband aus neuro-, ern{\"a}hrungs-, gesellschafts- und religionswissenschaftlicher Perspektive. Ein „religi{\"o}ser Nutriscore" gibt Auskunft {\"u}ber die wichtigsten Verzichtsregeln in Judentum, Christentum und Islam. Eine Fotostrecke veranschaulicht, wie bestimmte Speisen zu Festen und Feiertagen zu einem heiligen Essen werden. Nicht zuletzt werden Wege aufgezeigt, wie Menschen, die verschiedene Speiseregeln befolgen, dennoch zusammen essen k{\"o}nnen - inklusive Praxistest in der Unimensa.},
  language  = {de}
}
@misc{Struss2024,
  author    = {Struß, Lukas},
  title     = {Von Koscher bis Frutarismus},
  series = {Du sollst nicht essen: Warum Menschen auf Nahrung verzichten - interdisziplin{\"a}re Zug{\"a}nge},
  journal   = {Du sollst nicht essen: Warum Menschen auf Nahrung verzichten - interdisziplin{\"a}re Zug{\"a}nge},
  editor    = {Kollodzeiski, Ulrike and Hafner, Johann Evangelist},
  publisher = {Ergon Verlag},
  address   = {Baden-Baden},
  isbn      = {978-3-98740-007-0},
  doi       = {10.5771/9783987400087},
  pages     = {161 -- 168},
  year      = {2024},
  language  = {de}
}
@misc{KollodzeiskiHafnerLippertetal.2024,
  author    = {Kollodzeiski, Ulrike and Hafner, Johann Evangelist and Lippert, Rachel N. and Bartelmeß, Tina and Schweigert, Florian J. and Bigalke, Bernadett and Krochmalnik, Daniel and Sanc{\i}, Kadir and Kardas, Arhan and Dietzel, Irene and Yilmaz, R{\"u}meysa and Olhoeft, Netanel and Struß, Lukas},
  title     = {Du sollst nicht essen},
  series = {Zweitver{\"o}ffentlichungen der Universit{\"a}t Potsdam : Philosophische Reihe},
  journal   = {Zweitver{\"o}ffentlichungen der Universit{\"a}t Potsdam : Philosophische Reihe},
  number    = {191},
  editor    = {Kollodzeiski, Ulrike and Hafner, Johann Evangelist},
  issn      = {1866-8380},
  doi       = {10.25932/publishup-62754},
  url       = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:517-opus4-627542},
  year      = {2024},
  abstract  = {Zwar sind Menschen biologisch gesehen Allesesser, dennoch gibt es keine Gemeinschaft, die alle ihr zur Verf{\"u}gung stehenden Nahrungsmittel voll aussch{\"o}pft. Immer wird etwas nicht gegessen. Warum wir nicht essen, was wir nicht essen - das beleuchtet dieser Sammelband aus neuro-, ern{\"a}hrungs-, gesellschafts- und religionswissenschaftlicher Perspektive. Ein „religi{\"o}ser Nutriscore" gibt Auskunft {\"u}ber die wichtigsten Verzichtsregeln in Judentum, Christentum und Islam. Eine Fotostrecke veranschaulicht, wie bestimmte Speisen zu Festen und Feiertagen zu einem heiligen Essen werden. Nicht zuletzt werden Wege aufgezeigt, wie Menschen, die verschiedene Speiseregeln befolgen, dennoch zusammen essen k{\"o}nnen - inklusive Praxistest in der Unimensa.},
  language  = {de}
}
@article{Kollodzeiski2024,
  author    = {Kollodzeiski, Ulrike},
  title     = {„Keine Seele von euch soll Blut essen!" (Lev 17,12)},
  series = {Du sollst nicht essen: Warum Menschen auf Nahrung verzichten - interdisziplin{\"a}re Zug{\"a}nge},
  journal   = {Du sollst nicht essen: Warum Menschen auf Nahrung verzichten - interdisziplin{\"a}re Zug{\"a}nge},
  editor    = {Kollodzeiski, Ulrike and Hafner, Johann Evangelist},
  publisher = {Ergon Verlag},
  address   = {Baden-Baden},
  isbn      = {978-3-98740-007-0},
  doi       = {10.5771/9783987400087},
  pages     = {77 -- 89},
  year      = {2024},
  language  = {de}
}
@misc{Hafner2024,
  author    = {Hafner, Johann Evangelist},
  title     = {Kochb{\"u}cher {\`a} la religion},
  series = {Du sollst nicht essen: Warum Menschen auf Nahrung verzichten - interdisziplin{\"a}re Zug{\"a}nge},
  journal   = {Du sollst nicht essen: Warum Menschen auf Nahrung verzichten - interdisziplin{\"a}re Zug{\"a}nge},
  editor    = {Kollodzeiski, Ulrike and Hafner, Johann Evangelist},
  publisher = {Ergon Verlag},
  address   = {Baden-Baden},
  isbn      = {978-3-98740-007-0},
  doi       = {10.5771/9783987400087},
  pages     = {157 -- 160},
  year      = {2024},
  language  = {de}
}
@inproceedings{Rauschenbach2024,
  author    = {Rauschenbach, Sina},
  title     = {Presentism and the denial of coevalness},
  series = {Von Neuem: Tradition und Novation in der Vormoderne},
  volume    = {GRM-Beiheft 113},
  booktitle = {Von Neuem: Tradition und Novation in der Vormoderne},
  editor    = {Huss, Bernhard},
  publisher = {Universit{\"a}tsverlag Winter GmbH},
  address   = {Heidelberg},
  isbn      = {978-3-8253-8663-4},
  doi       = {10.33675/2024-82538663},
  pages     = {195 -- 211},
  year      = {2024},
  abstract  = {In Time and the Other Johannes Fabian analysed how modern conceptions of time were "not only secularized and naturalized but also thoroughly spatialized." According to Fabian, this was particularly visible in modern anthropology which "promoted a scheme in terms of which not only past cultures but all living societies were irrevocably placed on a temporal slope, a stream of Time - some upstream, others downstream."3 Anthropologists attributed otherness to a distant past which was traditionally associated with cultural retardation, i.e. a lower degree of development, progress, and civilization. Cultural difference was expressed in terms of temporal distance while temporal distance was attributed to spatial remoteness. The result was a phenomenon that Fabian coined "the denial of coevalness" which pointed towards "a persistent and systematic tendency to place the referent(s) of anthropology in a Time other than the present of the producer of anthropological discourse.},
  language  = {en}
}
@book{OPUS4-64357,
  title     = {The many faces of early modern Italian Jewry},
  series = {Europ{\"a}isch-j{\"u}dische Studien - Beitr{\"a}ge},
  volume    = {65},
  journal   = {Europ{\"a}isch-j{\"u}dische Studien - Beitr{\"a}ge},
  editor    = {Liberatoscioli, Davide and Bor{\´y}sek, Martin},
  publisher = {De Gruyter Oldenbourg},
  address   = {Berlin},
  isbn      = {978-3-11-104915-1},
  doi       = {10.1515/9783111049151},
  pages     = {321},
  year      = {2024},
  abstract  = {The Jewish population of early modern Italy was characterised by its inner diversity, which found its expression in the coexistence of various linguistic, cultural and liturgical traditions, as well as social and economic patterns. The contributions in this volume aim to explore crucial questions concerning the self-perception and identity of early modern Italian Jews from new perspectives and angles.},
  language  = {en}
}
@book{Rauschenbach,
  author    = {Rauschenbach, Sina},
  title     = {Judaism for Christians},
  series = {Lexington Studies in Modern Jewish History, Historiography, and Memory},
  journal   = {Lexington Studies in Modern Jewish History, Historiography, and Memory},
  publisher = {Lexington Books},
  address   = {Lanham, Boulder, New York, London},
  isbn      = {978-1-4985-7296-5},
  pages     = {IX, 265},
  language  = {en}
}
@book{OPUS4-47123,
  title     = {Deutsch-j{\"u}dische Bibelwissenschaft},
  series = {Europ{\"a}isch-j{\"u}dische Studien. Beitr{\"a}ge, 2192-9602 ; Band 40},
  journal   = {Europ{\"a}isch-j{\"u}dische Studien. Beitr{\"a}ge, 2192-9602 ; Band 40},
  editor    = {Vorpahl, Daniel and K{\"a}hler, Sophia and Tzoref, Shani},
  publisher = {De Gruyter},
  address   = {Berlin},
  isbn      = {978-3-11-054976-8},
  doi       = {10.1515/9783110551631},
  pages     = {IX, 306},
  abstract  = {Die ,,Europ{\"a}isch-j{\"u}dischen Studien" repr{\"a}sentieren die interdisziplin{\"a}r vernetzte Kompetenz des neuen ,,Zentrums J{\"u}dische Studien Berlin-Brandenburg" (ZJS). Das Zentrum versammelt die wichtigsten Institutionen dieser Region, die sich mit J{\"u}dischen Studien befassen - darunter die einschl{\"a}gigen Universit{\"a}ten und Einrichtungen in Berlin und Potsdam. Der interdisziplin{\"a}re Charakter der Reihe zielt insbesondere auf geschichts-, geistes- und kulturwissenschaftliche Ans{\"a}tze sowie auf intellektuelle, politische und religi{\"o}se Grundfragen, die j{\"u}disches Leben und Denken heute inspirieren und in der Vergangenheit beeinflusst haben. In den BEITR{\"A}GEN werden exzellente Monographien und Sammelb{\"a}ndezum gesamten Themenspektrum J{\"u}discher Studien ver{\"o}ffentlicht. Die Reihe ist peer-reviewed. In den KONTROVERSEN werden grundlegende Debatten aufgenommen, die von zeitgen{\"o}ssischer und publizistischer Relevanz sind. Die Reihe ist peer-reviewed. In den EDITIONEN werden Werke herausragender j{\"u}discher Autoren neu aufgelegt.},
  language  = {de}
}