@article{KroellerKroellerWarschburger2013,
  author    = {Kr{\"o}ller, Katja and Kr{\"o}ller, Alexander and Warschburger, Petra},
  title     = {What do you like to eat? Correlation between food familiarity and actual preference},
  series = {Zeitschrift f{\"u}r Gesundheitspsychologie},
  volume    = {21},
  journal   = {Zeitschrift f{\"u}r Gesundheitspsychologie},
  number    = {2},
  publisher = {Hogrefe},
  address   = {G{\"o}ttingen},
  issn      = {0943-8149},
  doi       = {10.1026/0943-8149/a000089},
  pages     = {53 -- 61},
  year      = {2013},
  abstract  = {The preference for fruits and vegetables is the main predictor for the longtime healthy eating behavior. There are many factors which affect the development of food preferences. The familiarity with different foods seems to be a special aspect associated with the corresponding preference. To establish a preference for fruits and vegetables during early childhood, we need to know more about the factors that affect this preference development. So far, research has mostly concentrated on the food intake and less on the corresponding preference. Additionally, it is often based on studies of the mere-exposure effect or on older children and their ability to label fruits and vegetables correctly. Findings about the level of food familiarity in young children and its relation to the actual food preference are still missing. Our study focuses on different aspects of food familiarity as well as on their relationship to the child's preference and presents results from 213 children aged 2 to 10 years. Using standardized photos, the food preference was measured with a computer-based method that ran automatically without influence from parents or interviewer. The children knew fewer of the presented vegetables (66 \%) than fruits or sweets (78 \% each). About the same number of vegetables (63 \%) had already been tasted by the children and were considered tasty. Only 48 \% of the presented vegetables were named correctly - an ability that increases in older children. Concerning the relationship between the familiarity with vegetables and their preference, the different familiarity aspects showed that vegetables of lower preference were less often recognized, tasted, considered tasty, or named correctly.},
  language  = {de}
}
@article{LuZengChenetal.2013,
  author    = {Lu, Yong-Ping and Zeng, De-Ying and Chen, You-Peng and Liang, Xu-Jing and Xu, Jie-Ping and Huang, Si-Min and Lai, Zhi-Wei and Wen, Wang-Rong and von Websky, Karoline and Hocher, Berthold},
  title     = {Low birth weight is associated with lower respiratory tract infections in children with hand, foot, and mouth disease},
  series = {Clinical laboratory : the peer reviewed journal for clinical laboratories and laboratories related to blood transfusion},
  volume    = {59},
  journal   = {Clinical laboratory : the peer reviewed journal for clinical laboratories and laboratories related to blood transfusion},
  number    = {9-10},
  publisher = {Clin Lab Publ., Verl. Klinisches Labor},
  address   = {Heidelberg},
  issn      = {1433-6510},
  doi       = {10.7754/Clin.Lab.2012.120725},
  pages     = {985 -- 992},
  year      = {2013},
  abstract  = {Background: Low birth weight (LBW) might be a risk factor for acquiring lower respiratory tract infections (LRTIs) associated with disease related complications in early childhood. HFMD, a frequent viral infection in southern China, is a leading cause of lower respiratory tract infections in children. We analyzed whether LBW is a risk factor for children with HFMD to develop lower respiratory tract infections. Methods: A total of 298 children with HFMD, admitted to a hospital in Qingyuan city, Guangdong province, were recruited. Demographic data and clinical parameters such as serum glucose level and inflammatory markers including peripheral white blood cell count, serum C-reactive protein, and erythrocyte sedimentation rate were routinely collected on admission. Birth weight data were derived from birth records. Results: Mean birth weight (BW) was 167 g lower in patients with HFMD and LRTIs as compared to patients with solely HFMD (p = 0.022) and the frequency of birth weight below the tenth percentile was significantly higher in patients with HFMD and LRTIs (p = 0.002). Conclusions: The results of the study show that low birth weight is associated with a higher incidence of lower respiratory tract infections in young children with HFMD.},
  language  = {en}
}
@article{RodriguezVillagraGoetheOberaueretal.2013,
  author    = {Rodriguez-Villagra, Odir Antonio and G{\"o}the, Katrin and Oberauer, Klaus and Kliegl, Reinhold},
  title     = {Working memory capacity in a go/no-go task - age differences in interference, processing speed, and attentional control},
  series = {Developmental psychology},
  volume    = {49},
  journal   = {Developmental psychology},
  number    = {9},
  publisher = {American Psychological Association},
  address   = {Washington},
  issn      = {0012-1649},
  doi       = {10.1037/a0030883},
  pages     = {1683 -- 1696},
  year      = {2013},
  abstract  = {We tested the limits of working-memory capacity (WMC) of young adults, old adults, and children with a memory-updating task. The task consisted of mentally shifting spatial positions within a grid according to arrows, their color signaling either only go (control) or go/no-go conditions. The interference model (IM) of Oberauer and Kliegl (2006) was simultaneously fitted to the data of all groups. In addition to the 3 main model parameters (feature overlap, noise, and processing rate), we estimated the time for switching between go and no-go steps as a new model parameter. In this study, we examined the IM parameters across the life span. The IM parameter estimates show that (a) conditions were not different in interference by feature overlap and interference by confusion; (b) switching costs time; (c) young adults and children were less susceptible than old adults to interference due to feature overlap; (d) noise was highest for children, followed by old and young adults; (e) old adults differed from children and young adults in lower processing rate; and (f) children and old adults had a larger switch cost between go steps and no-go steps. Thus, the results of this study indicated that across age, the IM parameters contribute distinctively for explaining the limits of WMC.},
  language  = {en}
}
@unpublished{KucianPlanggerO'Gormanetal.2013,
  author    = {Kucian, Karin and Plangger, Fabienne and O'Gorman, Ruth and von Aster, Michael G.},
  title     = {Operational momentum effect in children with and without developmental dyscalculia},
  series = {Frontiers in psychology},
  volume    = {4},
  journal   = {Frontiers in psychology},
  number    = {45},
  publisher = {Frontiers Research Foundation},
  address   = {Lausanne},
  issn      = {1664-1078},
  doi       = {10.3389/fpsyg.2013.00847},
  pages     = {3},
  year      = {2013},
  language  = {en}
}
@phdthesis{Jahnke2013,
  author    = {Jahnke, D{\"o}rte},
  title     = {Gest{\"o}rtes Essverhalten im familialen Kontext : Welche Rolle spielen m{\"u}tterliche gewichts- und essst{\"o}rungsrelevante Merkmale bei der Auspr{\"a}gung gest{\"o}rten Essverhaltens im Kindesalter?},
  url       = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:517-opus-65145},
  school      = {Universit{\"a}t Potsdam},
  year      = {2013},
  abstract  = {Gewichts- und essst{\"o}rungsrelevante Auff{\"a}lligkeiten sind bereits im Kindesalter verbreitet. Neben genetischen Faktoren kommt auch die familiale Vermittlung gest{\"o}rten Essverhaltens als Genesefaktor in Betracht. Ab dem Alter von zehn Jahren gibt es eine breite empirische Basis f{\"u}r die Verkn{\"u}pfung gest{\"o}rten Essverhaltens zwischen M{\"u}ttern und ihren Kindern. F{\"u}r das Alter unter zehn Jahren existiert bislang wenig gesichertes Wissen. Die Erforschung der spezifischen Wirkung des m{\"u}tterlichen auf kindliches gest{\"o}rtes Essverhalten ist jedoch im Hinblick auf Ans{\"a}tze zur Pr{\"a}vention kindlicher Gewichts- und Essst{\"o}rungen f{\"u}r dieses Alter von Bedeutung. Im Rahmen der vorliegenden Arbeit wurde gest{\"o}rtes Essverhalten von M{\"u}ttern und Kindern im Alter zwischen einem und zehn Jahren sowie die Beziehung gest{\"o}rten Essverhaltens von M{\"u}ttern und ihren Kindern in zwei Studien analysiert. Die erste Studie verfolgte das Ziel, gest{\"o}rtes Essverhalten von M{\"u}ttern und Kindern sowie deren Beziehung im Kontext m{\"u}tterlichen {\"U}bergewichts zu analysieren. Es wurden 219 M{\"u}tter von Kindern im Alter von drei bis sechs Jahren befragt. In der zweiten Studie wurde neben m{\"u}tterlichem {\"U}bergewicht die Rolle m{\"u}tterlicher Essst{\"o}rungssymptomatik fokussiert und in den Analysen des gest{\"o}rten Essverhaltens von Kindern im Alter von einem bis zehn Jahren ber{\"u}cksichtigt. In die Untersuchung ging eine Stichprobe von 506 M{\"u}ttern und deren Kindern ein. In beiden Studien beantworteten M{\"u}tter ein Fragebogenpaket, welches Instrumente zum gest{\"o}rten Essverhalten der M{\"u}tter (emotionales, externales und gez{\"u}geltes Essverhalten) und gest{\"o}rten Essverhalten des Kindes (emotionales und externales Essverhalten sowie Verlangen nach Essen) umfasste. In der zweiten Studie wurden dar{\"u}ber hinaus Prim{\"a}rsymptomatik einer Essst{\"o}rung der Mutter (Schlankheitsstreben, K{\"o}rperunzufriedenheit und bulimisches Essverhalten) und pathologisches Essverhalten der Kinder erfragt. {\"U}bergewichtige M{\"u}tter berichteten nicht nur h{\"o}here Auspr{\"a}gungen emotionalen und externalen Essverhaltens, sondern auch mehr Schlankheitsstreben, K{\"o}rperunzufriedenheit und bulimisches Essverhalten als normal- und untergewichtige M{\"u}tter. Insgesamt 26\% der befragten M{\"u}tter der zweiten Studie berichteten eine relevante Essst{\"o}rungssymptomatik, davon waren 62\% {\"u}bergewichtig. F{\"u}r die Kinder konnten keine Geschlechtsunterschiede hinsichtlich des Essverhaltens nachgewiesen werden. Im Grundschulalter waren emotionales und pathologisches Essverhalten h{\"o}her ausgepr{\"a}gt als bei j{\"u}ngeren Kindern. Kindliches {\"U}bergewicht war mit mehr emotionalem und externalem Essverhalten, Verlangen nach Essen sowie pathologischem Essverhalten verbunden. Das Vorliegen m{\"u}tterlichen {\"U}bergewichts sowie einer m{\"u}tterlichen Essst{\"o}rungssymptomatik war mit h{\"o}heren Auspr{\"a}gungen v.a. emotionalen Essverhaltens des Kindes assoziiert. Die h{\"o}chsten Auspr{\"a}gungen emotionalen Essverhaltens zeigten Kinder, deren M{\"u}tter {\"U}bergewicht und eine komorbide Essst{\"o}rungssymptomatik berichtet hatten. Dar{\"u}ber hinaus leisteten gest{\"o}rte Essverhaltensweisen der Mutter {\"u}ber allgemeine und gewichtsspezifische Aspekte hinaus einen relevanten Beitrag zur Varianzaufkl{\"a}rung emotionalen und externalen Essverhaltens des Kindes. Dabei war emotionales und externales Essverhalten von Mutter und Kind spezifisch miteinander verkn{\"u}pft. In der ersten Studie ließ sich im Rahmen eines Mediatormodells zeigen, dass die Beziehung zwischen m{\"u}tterlichem BMI und emotionalem Essverhalten des Kindes vollst{\"a}ndig durch das emotionale Essverhalten der Mutter vermittelt wurde. In der zweiten Studie moderierte das Alter des Kindes die Beziehung zwischen emotionalem Essverhalten von M{\"u}ttern und ihren Kindern in Richtung einer signifikanten Assoziation ab dem Alter von 5,4 Jahren des Kindes. Die vorliegende Arbeit liefert deutliche Hinweise auf die Verkn{\"u}pfung zwischen m{\"u}tterlichen gewichts- und essst{\"o}rungsrelevanten Merkmalen und kindlichem gest{\"o}rtem Essverhalten. Die Befunde legen nahe, dass emotionales Essverhalten als spezifischer {\"U}bertragungsweg gewichts- und essbezogener St{\"o}rungen zwischen M{\"u}ttern und Kindern in Betracht kommt und in Pr{\"a}ventionsans{\"a}tzen ber{\"u}cksichtigt werden sollte.},
  language  = {de}
}