@article{MeyerFraatz2014, author = {Meyer-Fraatz, Andrea}, title = {Der Geschmack des Kaukasus}, series = {K{\"u}che und Kultur in der Slavia : eigenes und Fremdes im ausgehenden 20. Jahrhundert}, journal = {K{\"u}che und Kultur in der Slavia : eigenes und Fremdes im ausgehenden 20. Jahrhundert}, editor = {Franz, Norbert P. and Frieß, Nina}, publisher = {Universit{\"a}tsverlag Potsdam}, address = {Potsdam}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:517-opus-71968}, pages = {37 -- 55}, year = {2014}, language = {de} } @article{MeyerFraatz2013, author = {Meyer-Fraatz, Andrea}, title = {Das Eigene und das Fremde}, series = {Russische K{\"u}che und kulturelle Identit{\"a}t}, journal = {Russische K{\"u}che und kulturelle Identit{\"a}t}, publisher = {Universit{\"a}tsverlag Potsdam}, address = {Potsdam}, url = {http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:kobv:517-opus-67917}, pages = {117 -- 130}, year = {2013}, language = {de} }