TY  - JOUR
A1  - Erbersdobler, Helmut F.
A1  - Barth, Christian A.
A1  - Jahreis, Gerhard
T1  - Körnerleguminosen in der Humanernährung
T1  - Grain Legumes in the Human Nutrition
T2  - Ernährungs-Umschau : Forschung & Praxis
Y1  - 2017
UR  - https://publishup.uni-potsdam.de/frontdoor/index/index/docId/46295
SN  - 0174-0008
VL  - 64
IS  - 9
SP  - 134
EP  - 139
PB  - Umschau-Zeitschriftenverl.
CY  - Frankfurt, Main
ER  -