TY - JOUR A1 - Meyer-Fraatz, Andrea T1 - Das Eigene und das Fremde T2 - Russische Küche und kulturelle Identität Y1 - 2013 UR - https://publishup.uni-potsdam.de/frontdoor/index/index/docId/6554 UR - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:kobv:517-opus-67917 SP - 117 EP - 130 PB - Universitätsverlag Potsdam CY - Potsdam ER -