TY - JOUR A1 - Frieß, Nina T1 - Zwischen Hering und Hundefleisch T2 - Russische Küche und kulturelle Identität Y1 - 2013 UR - https://publishup.uni-potsdam.de/frontdoor/index/index/docId/6570 UR - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:kobv:517-opus-68060 SP - 337 EP - 348 PB - Universitätsverlag Potsdam CY - Potsdam ER -